दाल बाटी चोखा और उसका इतिहास
भारतीय खाने की विविधता और स्वाद का संगम हर एक राज्य के खानपान में देखा जा सकता है। इनमें से एक प्रमुख राजस्थानी स्पेशलिटी है – दाल बाटी चोखा। यह एक पूर्ण भोजन है, जो न केवल स्वादिष्ट है बल्कि पोषक तत्वों से भरपूर भी है। इस ब्लॉग में, हम दाल बाटी चोखा के विषय…